✨ Chocolat Noir & Souchet – Douceur d'Exception ✨
Laissez-vous séduire par cette alliance rare entre un grand cru de Côte d'Ivoire issu du commerce équitable et la douceur envoûtante du souchet bio – un tubercule au délicat parfum d'amande, aussi gourmand que bienfaisant. Artisanalement travaillé, ce chocolat révèle une texture plus tendre et onctueuse qu'un chocolat classique, pour un moment de plaisir unique. Un produit où chaque ingrédient a du sens – pour le palais, la santé, et la planète.
🌟 Pourquoi ce chocolat est-il si spécial ?
Un cacao engagé & intense : Sélectionné pour ses notes chaudes et fruitées, ce cacao éthique de Côte d'Ivoire est sublimé par un toucher de pur beurre de cacao.
Le souchet, trésor nutritionnel : Riche en fibres, minéraux (magnésium, potassium...) et acides gras insaturés, il apporte une douceur naturellement énergisante et digeste.
Sans gluten & à index glycémique bas : Une gourmandise adaptée à tous, même aux régimes sensibles.
L’alchimie d’un maître : Création exclusive signée Patrick Brossard, sacré Meilleur Chocolatier du Monde en 2021 – une garantie d’excellence et d’innovation.
🍫 Voyage sensoriel :
Dès la première bouchée, le fondant velouté du chocolat enrobe les fines particules de souchet, libérant des arômes subtils de noisette et d'amande torréfiée. Un équilibre parfait entre puissance cacaotée et rondeur végétale.
📦 Le saviez-vous ?
Le souchet, aussi appelé "amande de terre", est un super-aliment prébiotique qui soutient la flore intestinale et protège vos cellules grâce à ses antioxydants. Un chocolat qui prend soin de vous !
Chocolat noir O'Souchet : 18% souchet bio 100g
82% de chocolat noir (à 64% de cacao de Côte d’Ivoire), 18% noix de souchet moulues bio.